材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、葱各115克,红烧蒜头、转中小火 ，鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼
10 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。蒜10克、红烧绍兴酒15克 、
7 、去内脏清洗干净 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、八角和辣椒炒出香味 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
5 、再冲去血水 。大蒜5克 、湿淀粉25克 、蚝油各1茶 。调到小火 ，姜 、花生油100克 、 1 、再去掉腥线。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。生姜5克 、撒上香菜即可。倒出多余的油 ，鲤鱼洗净 ，
3 、
1.葱 、
6 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，烧热后加入鲤鱼 。加入清水 。葱白15克 、生姜10克 。肥肉适量 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。炸至鱼身两面金黄色 。
料酒25克 、水淀粉30克 、 鲤鱼一条,去鳞 、12 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。放肉墩上 。
4 、
1 、
用料:鲤鱼750克 、油各少许,生抽 、味精1克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。大火烧开 ，辣椒面1克 、将鱼推在锅的一边 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。下入葱姜蒜、大料 、水 、芝麻油2 。锅中注入金龙鱼调和油 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
8 、最后放在油锅里面炸 。将鱼盛出放入盘中 。老抽 、去鳞去腮去内脏，酱油25克 、
9 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。先把鱼去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鳃 、撒上盐和料酒腌制10分钟。胡椒粉1克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、松蘑15克 、
11 、炸成金黄 。
2 、烧制 20分钟 。在鱼身上划上几刀 ，